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上海火鍋店betway必威體育設計的兩大布局的方案

作者:betway必威體育betway必威體育    時間:2019-05-21    瀏覽次數:606

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上海火鍋店betway必威體育設計的時候,如果想要讓火鍋店betway必威體育看起來更加的舒適和自然的話,betway必威體育可以在餐廳裏掛上一些裝飾用的畫和添置一些綠色植物來進行美觀,這樣裝飾出來的效果能更好的提高火鍋店的層次。在進行火鍋店設計時betway必威體育還要考慮到其中的空間使用,在對服務區、餐飲區、貨品放置區和安全通道等這些地方betway必威體育都要認真的設計,空間與空間之中的比例一定要合適,betway必威體育設計出來的效果要到達空間的使用優勢。
 

 下麵就由上海betway必威體育公司給大家介紹火鍋店設計的兩大布局。

  一、火鍋店的整體布局
  在一般的火鍋店betway必威體育中大部分的都是采用黃色和紅色,一般是不會選擇使用白色的色彩的,黃色和紅色betway必威體育出的火鍋店更加的顯得熱鬧和喜慶,betway必威體育中國的人都喜歡這樣的主題,當然,betway必威體育火鍋店不僅僅隻是主題選擇好了就完了,betway必威體育還得用綠色的植物來進行裝飾,在室內betway必威體育還得安裝空調和排風係統,火鍋店的流量比較大,排風和降溫效果不好的話,這樣會顯得很悶,就餐的環境也不是顧客喜愛的。
 二、火鍋店的廚房布局
  在廚房內照明的燈光設施設備和大廳內的排風、降溫係統一樣重要,因為好的照明可以保證廚師能夠更好的找到準確的調料以及對事物顏色的準確判斷,廚房的內部一定要有防蠅、防塵和防鼠設施。
  廚房內的的布局是火鍋生產的一個很重要的環節,betway必威體育在設計betway必威體育廚房布局的時候,首先要考慮到betway必威體育的廚房有多大的麵積、其中是否存在安全隱患和是否便於工作人員操作等等。
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 問:火鍋店betway必威體育設計要點主要有哪些?
 答:火鍋店betway必威體育要注意空氣的流通問題,火鍋自身油煙大,吃完後渾身是味。在betway必威體育風格選材上要做到大氣,有特色,細化到消費群體。不一定要選貴的,合適就行。作為營業的空間,還是要考慮成本的。但是火鍋店的油煙蒸汽比較大,選材上要注意選擇易清理的,盡量少選布質材料,可以多選石材、瓷磚、PU皮、木飾麵板等。

 問:火鍋店betway必威體育毛坯房betway必威體育步驟

答:第一步:1.確定店鋪的具體形態。2.自我評估。要從資金、管理、 技術、 興趣等..做出一個正確評估。第二步:1.商圈調查。第三步:1.開店資金/股金到位.2.店鋪最後形態.形象設計.3.店鋪產品組合和概念的確實.4.商標,店名字體,招牌的設計.5.菜單內容確定,測試,價位的確定.6.合作產商,原料貨源的洽談.7.設備,餐具,桌椅的洽談.第四步:1.方位,動線,平麵圖的確定.2.裝潢,建材的選定和估價.3.設備的采購,立麵圖的確定.4.betway必威體育發包,動工,工程合同確定.5.施工,監工,預算控製[付款]6.裝潢驗收,設備安裝.7.相關證照的申辦.

 問:普通火鍋店betway必威體育要注意什麽?

答:普通火鍋店betway必威體育要注意,火鍋店betway必威體育時,一些一般講求整體大方,並不需要追求豪華。火鍋店的消費主流人群是麵向大眾,所以裝潢中等檔次就可以了。火鍋店的麵積大小不一,但要充分利用空間放置桌椅但又不能顯得擁擠。桌子的選擇,一般中等規模的店麵可以選用直徑120-140cm的,適合10來人的大桌子,小桌子用80cm*100cm,適合2-4人用。圓桌適於居中擺放,條桌適於靠牆、靠窗,可充分利用麵積。
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